Restaurant Tandoor

Martes, 7 Octubre   

Nuestro menú incluye platos de varias regiones de la India. Si bien se come arroz en toda la India, hay regiones en las que es más común que algunos platos (según su consistencia, sus sabores, sus ingredientes, las tradiciones, y otros factores) se coman con naan (un tipo de pan que se cocina en el horno Tandoor) o paratha (un pan plano) o apam (crepe de arroz), u otros acompañamientos.

En nuestro menú, incluimos una lista con el tipo de pan o arroz que consideramos es el mejor acompañamiento para cada plato, pero el cliente tiene la libertad de ordenar aquel que desee. Por eso no tiene sentido incluir arroz Basmati en cada uno de los platos, ya que, si se tiene en cuenta su costo, aumentaría todos los precios, y además no es necesariamente la mejor opción para acompañar algunos de los platos que ofrecemos.